Як приготувати м'ятні цукерки без шкоди для фігури

В Одесі, як і в усьому світі, все більше людей звертають увагу на здоровий спосіб життя та здорове харчування. Одним із таких трендів є приготування домашніх десертів без цукру.

Катерина Процишина, відома Instagram-фудблогер, пропонує одеситам спробувати рецепт м’ятних цукерок з кокосом, які не тільки смачні, але й корисні, оскільки не містять цукру і можуть споживатися щодня.

Для приготування цих цукерок знадобляться кілька простих інгредієнтів, серед яких 150 г кокосової стружки, пучок свіжої м’яти, мед або сироп топінамбура за смаком і 75% чорний шоколад. За допомогою блендера, кокосову стружку, мед та м’яту необхідно добре змішати, утворивши пасту, з якої формуються кульки. Після цього, розтоплений шоколад з додаванням невеликої кількості олії — 0,5 чайної ложки, використовується для обмакування цукерок. Готові солодощі ставлять у морозилку на 15 хвилин, щоб шоколад затвердів.

Альтернатива для тих, хто стежить за фігурою

Ці м’ятні цукерки є чудовою альтернативою традиційним солодощам, які продаються в магазинах, особливо для тих, хто прагне підтримувати свою фізичну форму і водночас насолоджуватися десертами. Відсутність цукру і натуральні інгредієнти роблять цей десерт доступним навіть для тих, хто дотримується дієти.

«Цукерки виходять дуже смачними і не шкодять фігурі», — зазначає Катерина Процишина.

У нашому місті здорове харчування стає все більш популярним, і такий рецепт може стати відмінним доповненням до дієти будь-якого одесита.

Джерело: www.rbc.ua