Нове в’єтнамське кафе на Черемушках: меню, ціни та враження
У районі Черемушки в Одесі з’явилося нове в’єтнамське кафе, що пропонує страви за стабільну ціну 200 гривень. Заклад відкрився на вулиці Героїв Крут перед святковим періодом і вже привернув увагу жителів міста.
Одеське в’єтнамське кафе «Кібер-Дракон» розташоване між магазином аксесуарів для мобільних телефонів та зоомагазином. Помітити його можна за червоними китайськими ліхтариками. Усередині кафе облаштовані три столики та відкрита кухня, де двоє працівників-в’єтнамців готують популярні страви, серед яких супи Фо та Бун, неми та інші позиції з рису.
Попри невелике приміщення, відвідувачі відзначають великі порції і доступну ціну у 200 гривень на будь-яку страву з меню. Проте точиться суперечка щодо автентичності смаку: «Перше, що здивувало, це відсутність на столиках традиційних соусів». На даний момент кафе пропонує страви для споживання на місці та на замовлення навинос, хоча через великий попит доводиться чекати до 40 хвилин.
«Неми були добре просмажені, хрусткі, приємні на смак і не гострі. Однією порцією супу я наївся, хоча й не отримав великого задоволення», — поділився один з клієнтів.
Необхідно врахувати кілька деталей: заклад не оснащений санітарною зоною для відвідувачів та генераторами, через що можливі незручності під час відключень електроенергії. В цілому ж, кафе стало новим гастрономічним куточком, яке доповнило вже існуючий кулінарний вибір Черемушок.
Джерело: odessa-life.od.ua

