Дефіцит саджанців змушує виноробів Одещини звертатися до імпорту

Винороби Одещини зіткнулися з проблемою нестачі якісного українського посадкового матеріалу, що змушує їх імпортувати лозу з-за кордону.

Через втрату важливих розплідників на окупованих територіях, зокрема в Херсонській області, виробники вина в Одеській області змушені звертатися до європейських ринків. Основними постачальниками саджанців стають провідні розплідники з Італії та Німеччини.

Відомий винороб Едуард Городецький зазначив, що в Україні практично не залишилося професійних місць для купівлі саджанців, що стало особливо очевидним після окупації Херсонщини. Щоб уникнути захворювань, таких як філоксера, він імпортує щеплені саджанці від лідерів європейської індустрії – Rauscedo та Sibus. Це дозволяє забезпечити здоров’я рослин й стабільний урожай.

Місцеві сорти та інновації

Одеська область лідирує в Україні за площею виноградників — 38,95 тисяч гектарів, або 46% від загального фонду.

Городецький також підтримує вирощування місцевих сортів, зокрема Одеського Чорного та Сухолиманського. Сухолиманський сорт має попит не тільки для тихих, а й для ігристих вин. Винороб адаптує схеми посадки під посушливий регіональний клімат.

Одеська область, лідуючи за площею виноградників в Україні, вирощує 82 сорти, з яких більшість технічні: Аліготе, Каберне Совіньйон, Одеський Чорний та інші. Серед столових сортів тут переважають Молдова, Ранній Магарача і Королева виноградників.

Джерело: odessa-life.od.ua