Вашій увазі огляд перших 40 годин челенджу #EatLocalChallengeOdessa

Вчора, 15 лютого, стартував одеський тиждень Eat Local – близько 130 людей оголосили, що спробують цілий тиждень їсти виключно ту їжу, що вироблена в Одеському регіоні. Уцього проекту вже з’явилися свої прихильники і недовірливі хейтери, але поки ми вам покажемо, з чого все почалося.

По-перше, учасники проекту розділилися на два полюси – тих, хто в шоці і в понеділок вранці не знайшов в домі, що б поїсти, тому перший день челенджу провів майже голодним – наприклад на кефірі з грінками.

 

Друга ж група ретельно приготувалася, і в понеділок влаштувала одеский пир, і навіть відмітила то факт, що і до челенджу готували на 90% з одеських товарів.

 

Ввечері цього складного дня найбільш ативні учасники та організатори зустрілся и Терміналі 42 поділитися враженнями від першого дня і поговорити про особливості челенджу. Поділилися порадами та “здали” пару місць з товарами.

Окрім того, покуштували смачного одеського сиру та масла нової марки Eat Local від Gastrolab та послухали про одеські ресторани та продукти.

У вівторок, в другий день проект, настрій учасників стабілізувася, дискусії щодо смаків в Фесбуці розійшлися, але кава та сіль знайдені, тож далі буде…